Обучающие мастер-классы по работе на пчелопасеке и линии по розливу мёда
Завершился цикл обучающих мастер-классов по работе на пчелопасеке и линии по розливу мёда, проводившихся для жителей Брагинского района в рамках реализации инициативы «Брагинская сота: помощь сельскому бизнесу, помощь людям» проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь»*.
В ходе учебы участники вместе с экспертом – пчеловодом Михаилом Гацко и главой фермерского хозяйства Сергеем Бридуном знакомились со спецификой сезонных работ на пчелопасеке и особенностями ухода за пчелами, изучали технологии кремования и купажирования меда, обучались навыкам работы на линии по розливу и фасовке меда, которая была приобретена в рамках реализуемой инициативы. Сладким бонусом участникам стали полученные баночки меда собственного розлива.
Полученные знания участники мастер-классов применят у себя, совершенствуя работу на своей пчелопасеке, несколько человек смогут трудоустроиться на создаваемом «медовом» производстве.
*Проект реализуется Программой развития ООН в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь и финансируется Европейским союзом.